Bibliographie gastronomique : la cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers et les cuisinières, les gourmands et les gastronomes, l'économie domestique... depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours
Contenu
Source
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k110706v/f8.planchecontact
Titre
Bibliographie gastronomique : la cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers et les cuisinières, les gourmands et les gastronomes, l'économie domestique... depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours
liste des auteurs
Georges Vicaire
Date
1890
première page
8
dernière page
507
contenu
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k110706v/f[X].item